Машины, необходимые для приготовления теста

• 17 Feb 2023

Машины, необходимые для приготовления теста

Машины для приготовления теста — это устройства, облегчающие такие операции, как смешивание, замешивание, нарезка и придание формы ингредиентам теста. К машинам для приготовления теста относятся:

• Тестомеситель: используется для смешивания ингредиентов теста. Он может быть разных размеров и мощностей.

• Планетарный миксер: Используется для замешивания теста. Его также можно использовать для взбивания и смешивания.

• Спиральный миксер: используется для замешивания. Идеально подходит для крупных предприятий.

• Машина для нарезки теста: обеспечивает нарезку теста нужного размера. Обычно он используется в таких продуктах, как пицца или хлеб.

• Машина для раскатки теста: используется для приготовления юфки, лахмакуна или лаваша. Он автоматически открывается и формирует тесто.

• Машина для деления теста: упрощает производство, разделяя шарики теста на равные части.

Эти машины могут использоваться на предприятиях по переработке теста и могут иметь различные размеры и характеристики в зависимости от потребностей бизнеса.