Данная печь относится к числу высокотехнологичных профессиональных печей, идеально подходящих для выпечки различных видов хлеба, коржей для торта, булочек, пирожков, печенья и т.д. Преимущество Ротационной хлебопекарной печи является равномерная циркуляция воздуха. Встроенные вентиляторы обеспечивают равномерное распределение горячего воздуха внутри пекарной камеры. Такая комплектация позволяет экономить электроэнергию на 40%. В печь загружается стеллажная тележка, которая вращается в течение всего процесса выпечки (ротация).Оборудование на 70 % состоит из нержавеющей стали, остальные части выполнены из жаростойкого стекла и хром никеля. Ротационная хлебопекарная печь может работать на дизельном топливе, мазуте, сжиженном газе, природном газе и электричестве (возможно комплектация на угле).
модель |
ед.изм |
MDF-E+ 570 |
MDF-E+ 680 |
MDF-E+ 680L |
MDF-E+ 810 |
MDF-E+ 680x2 |
емкость* |
кг |
700 |
1000 |
1200 |
2150 |
2400 |
площадь выпечки |
м2 |
4.2 |
5,2-7,2 |
6,6-8,5 |
11,2-14,4 |
19.2 |
количество противней |
шт |
9-12 |
11-15 |
14-18 |
14-18 |
32 |
размеры противня |
мм |
530x650 500700 |
600x800 |
600x800 750x1040-740x980 800x1000 |
600*800x2 800x1200 |
|
расстояние между противнями |
мм |
114-85 |
114-90 |
114-90 |
114-90 |
114-90 |
ширина (W) |
мм |
1150 |
1300 |
1300 |
1600 |
1900 |
длина (L) |
мм |
1350 |
1600 |
1600 |
2000 |
2250 |
высота (н) |
мм |
1750 |
2000 |
2250 |
2250 |
2250 |
Электрическая мощность |
квт |
3 |
3.5 |
3,5 |
3.5 |
5.5 |
тепловая мощность |
kcal/ч |
32000 |
50000 |
60000 |
70000 |
95000 |
источник энергии |
Электрическая мощность |
|||||
масса печи |
кг |
900 |
1150 |
1300 |
1600 |
2150 |
система управления |
ручная- кнопочная - сенсорная |
|||||
Yakit Tüketimi** |
kw |
25 |
35 |
45 |
55 |
85 |
* Производительность может изменяться в зависимости от массы и времени выпечки изделия. |
||||||
*Энергопотребление в нормальных условиях. |
Высокоэнергосберегающая электрическая ротационная печь для выпечки хлеба, кондитерских изделий, бубликов, пирожных, тортов, печенья, кексов и десертов.
Мы уделяем приоритетное внимание планированию производственного процесса, чтобы как можно скорее удовлетворить ваши потребности в электрических ротационных духовках, и постоянно совершенствуемся, чтобы обеспечить доступные цены и стандарты качества.
Вы можете связаться с нашей компанией, чтобы получить информацию о ценах на электрические ротационные печи.
У нас есть модели электрических ротационных печей емкостью 700–2400 кг теста (8 часов) и 9–32 противнями.
Вы можете связаться с нами, чтобы определить наиболее подходящую для ваших нужд среди наших электрических ротационных печей, которые имеют разную мощность и размеры в зависимости от места использования и назначения.
Загрузите здесь нашу цифровую брошюру о Ротационная Печь (Электрическая)
Брошюра